Sylter Offshore Whisky

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46% Vol.

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Sylter Offshore Whisky Jahrgang 2016 – Deutschlands nördlichster Whisky!

Extrem komplex – ein paar Tropfen Wasser ins Glas helfen die einzelnen Komponenten leichter zu identifizieren!

Gemaischt wurde eine spezielle Malzmischung in Deutschlands nördlichster Gasthausbrauerei (Hansens Brauerei am Flensburger Hafen), vergoren mit einem Hefestamm aus Schottland, destilliert wurde in Deutschlands nördlichster Brennerei der Dolleruper Destille, die Lagerung erfolgte in neuer getoaster franz. Eiche sowie im Chateau D’Yquem Fass..

Das Destillat wird von der Fassstärke auf die Trinkstärke von 46% mit Wasser aus der Nordsee, entnommen am nördlichsten Punkt von Sylt und damit auch Deutschlands verdünnt. Vorher wird dieses besondere Wasser natürlich noch nach einem speziellen Verfahren aufbereitet, um alle unerwünschten Substanzen zu entfernen (analog der Trinkwassergewinnung auf den großen Kreuzfahrtschiffen).

Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert.

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