London Dry Gin – Gelagert in einem Pedro Ximénez Sherry Fass
Der Gin [A’ni:s] wurde zunächst unter Verwendung von Anis destilliert und anschließend in einem alten Sherryfass gelagert. Diese Fassreifung ist verantwortlich für die schöne hellgoldene Farbe des Gins und gibt ihm zusätzliche fruchtig-komplexe Noten.
Fasstyp: Sherry PX
Fassnummer: 129
Flaschenanzahl: 541
Gesamtmenge: 270,5 Liter
Losnummer: L2020
Botanicals: Wacholder, Anis u.a.
![Gin [A'ni:s]](https://www.dolleruper-destille.de/wp-content/uploads/2021/01/20250923-Dolleruper-Destille-212_web86.jpg)


