Brennereiseminar CLassiC

Besuchen Sie unser Brennereiseminar in der nördlichsten Brennerei Deutschlands in einer lockeren, angenehmen Athmosphäre!

Spindel
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In einem eintägigen Kurs erfahren Sie im Detail die wichtigen Schritte und Hintergründe zur Herstellung guter Destillate und Spirituosen in Theorie und Praxis, denn nicht nur das allgemein bekannte Methanol stellt ein mögliches Problem dar. Aufgrund der aktuellen Nachfragen gehen wir besonders auf die Herstellung von Whisky, Gin und Rum ein.

Neu: Sie haben außerdem die Möglichkeit an einer kleinen Tischdestille Ihr eigenes Destillat herzustellen!

Nächster Termin: 05.12.2020

09:30 - ca. 16:00 Uhr inkl. Getränke und Essensbuffett

Kosten: 100,00 € p.P.

Bei zu geringer Zahl angemeldeter TeilnehmerInnen werden Alternativtermine angeboten.

Anmeldung:

Telefon: 04636-976030

E-Mail: info@sauer-hartwig.de

Gutscheine für Brennereiseminare erhalten Sie bei uns vor Ort oder bequem über unseren Online-Shop.

GinSeminar in Kooperation mit der CITTI Card

Aktuelles Angebot in Kooperation mit den CITTI Märkten (CITTI CARD Angebot):

Brennen Sie Ihren eigenen Gin!

  • Einführung in Theorie & Geschichte der Ginherstellung inkl. Besichtigung der Brennerei.
  • ausgiebige Verkostung verschiedener Gins - so viele man schafft (maximal 10).
  • Gin-Herstellung: In Zweierteams stellen Sie an einer kleinen Tischdestille unter Anleitung des erfahrenen Brennmeisters Ihren eigenen Gin her: Sie haben dabei die Auswahl aus über 40 verschiedenen Botanicals, um Ihrem Gin eine ganz persönliche Note zu geben.
  • Am Ende nehmen Sie eine kleine Flasche Ihres selbst hergestellten Gins mit.
  • Inklusive warmen Essens und Getränke.

Termine:

31.10.2020 von 11:00 - 15:00 Uhr

07.11.2020 von 13:00 - 17:00 Uhr

Diese Termine sind bereits ausgebucht!

Zusatztermine:

Freitag, 6.11.2020 von 18:00 – 22:00 Uhr

Samstag, 21.11.2020 von 17:00 – 21:00 Uhr

Samstag, 28.11.2020 von 15:00 – 19:00 Uhr

Mindestanzahl an Teilnehmer*innen pro Veranstaltung 10 Personen, max. 22 Personen.

Kosten: Mit der CITTI CARD zahlen Sie statt 99,00 € nur 75,00 € p.P. und erhalten somit einen Rabatt von 24,00 €.

Anmeldung:

Telefon: 04636-976030

E-Mail: info@sauer-hartwig.de

Tischdestille
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All about Whisky - das Whiskyseminar

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Whisky_Typ SPX nicht rauchig

Preview für das Frühjahr 2021:

Bei diesem besonderen Whiskyseminar werden Sie an der Herstellung von norddeutschem Whisky beteiligt sein. Neben grundlegenden Informationen zur Whiskyherstellung wird zusammen mit Axel Hartwig Whisky gemaischt, live destilliert und am Ende natürlich auch bereits abgefüllter Whisky verkostet.

  • Vortrag rund um das Thema Whisky
  • Whisky maischen
  • Live Destillation
  • Verkostung
  • Inklusive Essen und Getränken
  • Inklusive einer Flasche Whisky 0,5l
  • Dauer: circa sechs Stunden

Termin: Frühjahr 2021 (genauer Termin folgt bald). Schreiben Sie uns gern eine E-Mail und wir melden uns bei zurück, sobald der Termin feststeht.